Combien d’eau pour les légumes ? Un calcul d’évapotranspiration

Ce que représente le résultat

L’évapotranspiration réunit l’eau évaporée par le sol et celle transpirée par les plantes. Elle s’exprime ici en millimètres par jour. Une hauteur d’eau de 1 mm sur 1 m² représente 1 litre : cette conversion permet de passer d’une lame d’eau à un volume sur la surface choisie. FAO, unités

La méthode utilisée est ETc = ETo × Kc. Dans le manuel FAO, cette ETc correspond à des cultures en grandes parcelles, bien conduites et sans limitation hydrique. Le calculateur réalise cette multiplication avec vos données ; il ne vérifie pas que votre jardin remplit ces conditions. FAO, méthode

Vous pouvez accéder au calculateur après avoir préparé les quatre valeurs ci-dessous.

Préparer les quatre saisies

• ETo, en mm par jour : l’évapotranspiration d’une surface végétale de référence, qui exprime la demande climatique. Utilisez une donnée documentée pour le lieu et la période étudiés. L’outil ne calcule ni ne récupère la météo. FAO, ETo
• Kc, sans unité : le coefficient que vous avez choisi pour votre scénario. Conservez sa source, la culture, son stade et les conditions auxquelles il s’applique. L’outil n’en propose aucun automatiquement.
• Durée, en jours entiers : le nombre de jours pendant lesquels les deux valeurs précédentes sont supposées constantes.
• Surface, en m² : la surface à laquelle s’applique votre scénario. Le résultat concerne cette surface entière, pas chaque plant.

Saisissez seulement des nombres ; le point et la virgule décimale sont acceptés. ETo peut être nulle. Kc et la surface doivent être strictement positifs, la durée un entier d’au moins un jour.

Pourquoi aucun Kc universel par légume n’est proposé

Les coefficients du tableau FAO varient au cours du développement. Leur emploi dépend aussi des conditions de référence, du mouillage du sol et de la conduite, notamment du tuteurage pour certaines cultures. Copier une valeur en face de « tomate » ou « concombre » ferait disparaître ces conditions. FAO, coefficients

Le voisinage d’une petite surface peut également modifier son évapotranspiration ; la FAO demande de vérifier localement les estimations concernées. Cet outil ne contient aucune adaptation validée pour un pot, une serre ou une planche mélangée. FAO, petites surfaces

Si vous ne disposez pas d’un coefficient adapté et documenté, utilisez l’exemple uniquement pour comprendre les opérations.

Lire un exemple de calcul

Prenons ETo = 4 mm/jour, Kc = 0,8, durée = 7 jours et surface = 10 m². Ces valeurs illustrent l’arithmétique ; elles ne décrivent aucune culture ni météo recommandée.

1. ETc journalière : 4 × 0,8 = 3,2 mm/jour.
2. Cumul sur sept jours : 3,2 × 7 = 22,4 mm.
3. Volume équivalent : 22,4 × 10 = 224 litres sur les 10 m².

Cela ne signifie pas qu’il faut apporter 224 litres. Le résultat conserve les hypothèses de départ ; l’affichage arrondi à deux décimales au maximum n’est pas une mesure de précision au jardin.

Une ETo déjà cumulée sur sept jours ne doit pas être entrée comme une valeur quotidienne puis multipliée à nouveau par sept. Si ETo et Kc changent chaque jour, calculez chaque produit quotidien et additionnez les lames d’eau obtenues. Multiplier leurs deux moyennes ne donne pas toujours le même résultat.

Revenir au sol pour décider d’arroser

Le bilan de la zone racinaire tient compte de l’eau initialement présente, de la pluie, du ruissellement, de l’irrigation infiltrée, des remontées capillaires et du drainage profond, en plus de l’évapotranspiration. Ce calculateur ne réalise pas ce bilan et ne soustrait aucune pluie, annoncée ou observée. FAO, bilan hydrique

Un résultat nul ne démontre donc pas qu’un sol déjà sec peut se passer d’eau. Pour préparer l’intervention et contrôler l’humidité, poursuivez avec le guide pratique d’arrosage.